Pikkujoulut

Pikkujoulut ovat täällä taas. Nyt on aika varata vuoden vauhdikkaimmat juhlat ja laittaa jalalla koreasti. Fazer hoitaa pikkujoulu-järjestelyt ja -tarjoilut ammattitaidolla. Voimme järjestää pikkujoulut myös yrityksenne omissa tiloissa. Tutustu alta herkullisiin menuihin ja löydä teemaanne sopiva tila.

Katkarapuskagenia ja paahdettuja ruislastuja sekä kasviksia
Sitruunamarinoituja silakoita, smetanasilliä ja punasipuligeeliä
Jääkellarinlohta ja hovimestarinkastiketta
Savumuikkusalaattia
Rosollia ja punajuurikermaa
Vihersalaattia ja puolukkavinaigrettea
Sienisalaattia
Tummaa Joululimppua ja voita
* * *
Savustettua kalkkunanfileetä ja aprikoosi-chilichutneyta
Keitettyjä perunoita
Ryytisinappikastiketta
tai
Kinkkua ja luomu lanttu- ja porkkanalaatikkoa
Keitettyjä perunoita
Ryytisinappikastiketta
* * *
Vaniljainen omena-kanelileivos
Perinteisiä piparkakkuja ja sinihomejuustoa sekä kirsikkahilloketta

Savuporoleivos
Katkarapuskagenia
Lämminsavukirjolohta
Mummonkurkkuja
Salaatti paahdetusta kurpitsasta, mustapavuista ja pähkinöistä
Punajuuri-saksanpähkinä-jogurttisalaattia
Vihersalaattia ja lakkavinaigrettea
Tummaa Joululimppua ja paahdettua voita
Taatelihumusta
* * *
Ylikypsää nautaa ja possua sekä lanttusosetta ja porkkanaa
tai
Lanttu-linssi-spelttirisottoa
* * *
Mustaherukkamoussekakkua

Lämminsavukirjolohta
Sitruunamarinoitua fenkolia
Katkarapuskagenia ja Fazerin ruohosipuli-ruisjälkiuunilastuja
Mustaleimaemmentalsalaattia
Vihersalaattia ja puolukkavinaigrettea
Tummaa Joululimppua ja voita
Mallasnäkkileipää
* * *
Porsaan kassleria ja tähtianis-punaviinikastiketta
Säräjuureksia
* * *
Mascarpone-mustaherukkapannacotta

Lohta escabeche
Jokirapuleipä
Silakoita
Smetanasilliä ja punasipuligeeliä
Mummonkurkkuja
Savustettuja muikkuja
Perunasalaattia
Tummaa Joululimppua, pähkinä-mallasleipää ja paahdettua voita
* * *
Kinuski-juustoleivos

Ota yhteyttä. 

Tehdään tapahtumastasi totta - yhdessä!