Till dess ära har Fazer Culinary team förtrollat fram Finland 100 -menyn som representerar väl älskade inhemska klassiker med en modern grep.

FINLAND 100 -MENY JUBLAR MED HUDRAÅRIGE FINLAND

Finland 100 -meny
Rökt abborre, rostad blomsterkål, marinerad rödlök och malt bröd
Vorschmack, potatisplättar, rödbeta, gurka och smetana
Grav saltad sik
Chantarelle pickels
Sallad med kålrot och rågkorn
Grön sallad med lingon vinägrette
*****
Extramör oxe, dillsås, ugnstekta rotsaker
******
Lingonvispgröt och havre-vit choklad-crumble

Finland 100 år meny

Möten och Fester Försäljningstjänst
tel. 020 729 6006
myyntipalvelu@fazer.fi