Fazers köksmästare har planerat eleganta och välsmakande kompletta bröllopsmenyer där du kan välja den som passar just din fest bäst. Om du vill skräddarsyr vi en meny efter dina önskemål eller festens tema. Du kan också beställa catering från Fazer till ditt hem eller någon annan festplats. Fråga mer om bröllopsservering i restaurangen så planerar vi tillsammans en läcker bröllopsmeny som faller alla i smaken!

MENY I


Knaprig grönsakssallad med citronvinägrett
Couscous- och grönsakssallad och lime-yoghurtsås med vitlök
Körsbärstomater och pärlmozzarella
Medelhavssallad med sardell och saffranmajonnäs
Fänkåls- och rödlökssallad
Lax med fänkål
Rökt lammrostbiff och pistousås
Ekologisk foccaccia och olivtapenade
* * *
Lantkyckling med timjansås
Polenta med parmesan
* * *
Kaffe och te

 

MENY II


Knaprig grönsakssallad med citronvinägrett
Rostade rotsaker med Emmentalerost
Sparris- och potatissallad
Blomkålpannacotta, fänkål knäckebröd och löjrom
Halstrad sik och ättiksgrönsaker
Fazers bröd sortiment och smör
* * *
Grillad röding och gräslöksås
Ångkokt broccoli
Eller / och

Oxbringa med rödvinssås
Rostat nypotatis med blomkål
* * *
Kaffe och te