TYYLIKKÄÄT JA HERKULLISET HÄÄMENUKOKONAISUUDET

Fazerin keittiömestarit ovat suunnitelleet tyylikkäitä ja herkullisia häämenukokonaisuuksia, joista voit valita mieleisesi ja omaan juhlaasi sopivimman. Halutessasi räätälöimme menun toiveidesi tai teeman mukaan. Kysy lisää hääjuhlatarjoilusta suoraan ravintolasta, toteutetaan yhdessä kaikille maistuva hääjuhlatarjoilu!

 

MENU I


Jääkasvissalaattia ja sitruunavinegretteä
Couscous-kasvissalaattia ja limekastiketta
Kirsikkatomaatteja ja helmimozzarellaa
Välimeren kasvis-sardellisalaattia
Fenkolilohta, sahramimajoneesia ja fenkoli-punasipulisalaattia
Savustettua karitsaa ja pistoukastiketta
Focacciaa ja tapenadea
* * *
Paahdettua maalaiskanaa, salviakastiketta ja polentaa

 

MENU II


Viher-kasvissalaattia ja sitruunavinegretteä
Paahdettuja juureksia ja mustaleimaemmentalia
Parsa-perunasalaattia
Kukkakaalipannacottaa, muikunmätiä ja fenkolinäkkileipää
Hiillostettua siikaa ja etikkavihanneksia
Fazerin leipävalikoima ja levitteet
***
Paahdettua nieriää, ruohosipulikastiketta ja kauden kasviksia
ja / tai
Pitkään haudutettua härkää, paahdettuja varhaisperunoita ja punaviinikastiketta